• 기계 Best Seller
    최신 공업열역학

    1부 기본편과 2부 고급편으로 이루 어져있으며, 응용문제는 그 결과가 실제와 거의 부합되도록 조건을 설정하였습니다.

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    기계공학제도

    본편, 상세편 및 종합응용편의 세 부분으로 나누어 개념과 원칙을 현장 환경에 맞게 기술하였으며, 실무경험을 바탕으로 필수 개념들을 자세히 다루었습니다.

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  • 전기·전자·컴퓨터 Best Seller
    전력전자공학

    비약적으로 발전하는 전력전자 기술에 발맞추어 이슈가 되고 있는 전력전자 응용분야들을 추가로 적용하여 보수·개정하였습니다.

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    4차 산업혁명을 대비한 IT와 컴퓨터의 이해

    4차 산업혁명이라는 새로운 물결에 능동적으로 대응할 수 있는 기본적 ICT 지식을 제공하고 있으며, 각종 업무 수 행에 필요한 소프트웨어 운용 능력을 다루고 있습니다.

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  • 건축 Best Seller
    철근콘크리트 구조설계

    최근 우리나라의 지진 피해가 커짐에 따라 내진설계와 더불어 콘크리트 보강에 효율성과 적용성이 커지고 있는 프리스트레싱 공법 내용을 추가하였습니다.

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    건축시공학

    총론에서는 생산관리자에게 필수적으로 요구되는 프로젝트관리기법들을 다루고, 각론에서는 건축공사 표준 시방서 분류체계에 따른 공종별 재료와 구법과 시공법 및 프로세스를 새롭게 증보강하였습니다.

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  • 조경 Best Seller
    신조경관리

    제1편 조경관리의 운영, 제2편 조경식물의 관리, 제3편 시설물의 유지 관리로 나누어 조경관리의 학술적·기술적 성과를 집약한 내용을 다루었으며 각종 자료를 최신의 것으로 대체 보완하였습니다.

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    조경수생산관리론

    조경수조성관리사를 준비하는 독자들을 위해 이론적·실무적으로 도움이 되고자 전문성을 갖춘 교수와 연구기관, 실무 종사들이 참여하여 집필하였습니다.

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  • 식품 Best Seller

    합격자들이 뽑은 최고의 영양사 수험서!
    2024년 국가시험 대비 개정판

    • 제29판

      영양사시험문제집

    • 제25판

      영양사요점정리

    • 제28판

      식품위생관계법규

  • 식품 Best Seller

    국시원 출제범위 내용으로 개정!
    2024년 국가시험 대비 개정판

    • 제11판

      문운당위생사  필기

    • 제11판

      문운당위생사  실기

수상도서
수상도서
  • (Fujishima 박사의) 광촉매의 모든 것 김종호, 최병철, 김건중 공역

    ★2020 세종도서 학술부문 우수도서 선정★    저자가 광촉매 연구를 시작한 「Honda–Fujishima효과」 발견이 1967년의 일이다.   당시 광촉매의 기본재료인 산화티탄(TiO2)을 물 속에 넣어 빛을 쪼였더니 물이 분해되어 산소가스가 발생하는 현상을 우연히 발견한 것이 광촉매 연구의 시작이었다. 우리 인간에게 가장 중요한 반응이 「광합성」(식물 잎에 태양광을 쪼여주면 일어나는 반응)인데, 그 당시 「혹시 식물의 광합성에 해당하는 잎의 엽록소(클로로필) 역할을 산화티탄도 하는 것은 아닐까?」라는 생각이 번쩍 떠올랐다. 이 내용을 영국의 과학전문지 「Nature」에 「태양광으로 물이 산소와 수소로 분해」라는 내용을 발표하면서 세계적으로 주목받게 되었다.   필자는 항상 「중요한 것은 진짜이어야 하며, 누가 실시하더라도 효과를 재현할 수 있어야 하고, 자신감을 가지고 권할 수 있는 것만이 살아남을 수 있다. 이론뿐만 아니라 어떻게 일상생활에서 사용할 수 있는가가 중요하다」라는 생각으로 연구에 임하였다.    산화티탄을 이용한 인공광합성 연구는 현재도 세계적으로 진행되고 있지만, 필자는 빛이 조사된 산화티탄 표면에서 나타나는 독특한 특성, 즉 강한 「산화분해력」, 그리고 물방울과 친해지는 「초친수성효과」를 활용하는 내용으로 연구 분야를 확대하면서 지금에 이르고 있다.   이 책을 발행하기 위하여 기본에서 최신 사례까지를 총망라하여 필자 인생의 집대성이라는 각오로 임하였다.   

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  • 전쟁사와 무기체계 김창진

    ★2020 세종도서 학술부문 우수도서 선정★  어느 시대에서나 전쟁은 있었지만, 모든 곳에서 있지는 않았다. 힘의 균형을 적절히 유지했을 때 전쟁은 피할 수 있었다. 그 균형을 유지하는 중요한 요소 중의 하나가 적보다 우수한 무기와 시대의 변화에 맞게 발전시킨 고유의 탁월한 전술이라고 생각한다.  저자는 이러한 생각을 담아 본서를 집필하게 되었다. 비록 부족한 부분은 많으나 전쟁사와 무기에 관심 있는 분들에게 조금이나마 보탬이 되기를 바라는 마음이다. 

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  • 르코르뷔지에의 건축 수업 이관석

    ★2019 대한민국학술원 우수학술도서 선정★  이 책은 그동안 상대적으로 간과됐던, 건축교육에 대한 르코르뷔지에의 바람과 권고에 초점을 맞춘다. 르코르뷔지에는 자신의 빈번한 반발을 통해 후진들이 당시의 건축 행태와 교육에서 무엇이 잘못 됐는지, 어떻게 헤쳐 나갈 것인지 깨닫기를 바랐다. 이 책이 그 가르침을 되새겨 보면서 이미 널리 알려진 그의 건축정신을 또 다른 각도에서 들여다보고, 오늘날 우리의 건축교육과의 연관성과 더불어 보완할 점이 무엇인지를 점검하는 기회가 됐으면 한다.

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  • 인간장소 - 휴먼 디자인의 일곱 가지 허미뉴틱스 민병호 저

     ★2017 세종도서 학술부문 우수도서 선정★  이 책은 여러 가지 이론들의 새로운 독해로부터 시작하였다. 철학과 사회학, 지리학, 인류학, 심리학은 그동안 디자인의 실력이나 인간 현실의 차이를 설명하는 여러 이론들을 토해내었다. 이들은 한결같이 지적한다. 도시건축 디자인은 세계의 변화이며 인간 현실의 변화를 말한다. 전체가 인간에 관한 것이다. 인간적이다. 그러므로 디자인은 인간의 이론을 필요로 한다. 이 지점에서 나는 존재의 공간성과 의미의 공간학, 이를테면 인간장소(人間場所, place)를 다시 생각해보았다.   존재의 모든 것은 세계 공간에 부착되어 있다, 디자인이 세계를 다룬다면 그것은 인간을 다루는 일이다. 인간은 자기 존재의 의미를 찾는다. 나는 왜 여기 있는가?, ‘진정 이루고자 하는 그 무엇’은 어디에 있는가? ‘간절히 바라는 그것은?’ 결국 인간은 공간의 의미를 찾고 있는 것이다. 디자인에서 자기 존재의 공간성을 스스로 해독하는 것이다. 그러므로 디자인은 의미의 공간학을 이루는 일이다. 의미의 공간학에 관한 이론을 만들고 디자인 가설로 창조해내는 일이다. 의미, 공간 안에서 일상이 조금씩 발산하는 자기 실존에 관한 정념. 존재의 공간성, 공간에 부착된 생이 일상의 의미를 공간에서 얻어 다시 공간에 부착하는, 인간으로서는 어쩔 수 없는 자기 존재의 공간적 현상. 의미의 공간학, 존재의 공간성을 인간의 말로 이해하고 자신의 말로 다시 만들어내는 일. 공간은 의미의 소재이며, 인간 존재의 증명이며, 삶의 이야기가 있는 일상의 풍경이다.   이 책은 1부 이론, 2부 디자인으로 구성되어 있다. 1부 이론은 인간장소론, 즉 장소의미론인데, 따분하고 살짝 난해하므로 문체라도 부드럽게 써보려 했다. 2부 디자인은 대신에 절도 있고 강한 표현으로 썼다. 디자인 앞에 서면 공연히 초조해지는 나의 못난 본성 때문이리라. 아래에서 1부 ‘존재의 공간성, 의미의 공간학’ 그리고 2부 ‘휴먼 디자인의 일곱 가지 허미뉴틱스’를 큰 글씨로 간추려보자.

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  • 유체역학 윤석범, 임익태, 서이수

    ★2011년 문화체육관광부 선정 우수학술도서★ 이 책은 수년간 강단에서 강의한 내용을 중심으로 처음 공학에 입문하는 학생들이 유체역학을 이해하는 데 어려움 없이 쉽게 접근할 수 있도록 편찬하였다. 십여 년 전에 처음 교재를 만든 이후 환경의 변화에 따라서 교육방법은 물론 학생들의 수준도 이전과는 다르게 많이 변하였다. 이 책은 이전의 교재에서 미진했던 부분과 아쉬웠던 부분들을 새롭게 편집하여 학생들의 공부에 도움을 줄 수 있도록 편찬하였으며 또한 기존 교재들이 포함시키고 있는 고등 유체역학에서나 취급해야 할 내용들은 과감히 제외시키고 공과대학 학생들에게 꼭 필요한 부분만을 내용에 포함시켰다.

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  • 빛과 조명 최안섭 저

    ★2016 세종도서 학술부문 우수도서 선정★  빛과 조명에 대한 전반적이고 깊이있는 전문서적의 집필의지를 처음 다졌던 때가 벌써 5년전이다. 조명관련 외국전문서적 수십권을찾아보며 중요한 내용을 메모하는 것으로 시작하여, 관련된 그림을 다시 그리고 조명에 관련된 여러 사진을 찍고 편집하는데 많은 시간을 보냈다. 빛과 조명에 대한 기본적이고 중요한 내용을 싣고자 많은 시간을 투자하면서 고민하였다.   빛과 조명에 대해 궁금하고 호기심이 많은 일반대중들이 흥미있게 읽을 수 있도록 책의 내용들을 여러 차례 다듬어 보았다. 조명관련 전문인이나 일반대중 모두에게 즐겁고 유익하게 읽히는 책이 될 수 있기를 바라는 바이다.

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  • 재료역학 임원균

    이 교재는 기계공학이나 토목공학, 조선해양공학 그리고 항공공학을 전공하는 학부 2학년 또는 3학년의 학생들에게 재료역학 또는 고체역학의 입문서로 만들어졌으며, 또한 이런 학문을 처음 접하는 현장기술자들이 혼자서 기본원리를 습득하는 참고도서로 활용할 수 있도록 하였다. 학생들이 정역학을 잘 알고 있다면 이 교재를 공부하는데 많은 도움이 될 것이나 우선 각 장마다 고체역학의 기본식이 나오게 된 해석전개과정을 간단하고 명료하게 기술하여 기본원리의 탄생배경을 강조하였고, 이를 통하여 주어진 이론식을 올바르게 이용할 수 있도록 하였다. 특히 이 교재에서는 서양에서 발간된 교과서를 사용하면서 저자가 부족하다고 생각해 왔던 것들, 즉 사고적인 면에서 우리와 반대의 생각을 갖고 있는 서양인의 해석접근방법을 우리의 사고방식에 맞게 설명하도록 노력하였다. 무엇보다도 기본방정식의 공식화와 해석절차에서는 많은 그림을 첨부하여 시각적으로 보여줌으로써 학생들의 이해를 돕도록 하였다.

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  • 수의역학 및 인수공통전염병학 강경선ㆍ김기석ㆍ김 석ㆍ김태중ㆍ김현수ㆍ서건호ㆍ이범준ㆍ이영주ㆍ이재일ㆍ이존화ㆍ이후장ㆍ임윤규ㆍ조성범ㆍ최농훈ㆍ허진ㆍ홍종해ㆍ황규계 공저

    ★ 2010년 문화체육관광부 선정 우수학술도서 ★ 수의공중보건학은 수의분야의 지식과 경험을 우리 일상생활에 활용하도록 연결고리 역할을 하고 있다. 축산물 안전과 인수공통질병 관리는 항상 사회적인 이슈가 되어온 분야로 국민들의 관심이 높다. 역학기법은 가축질병뿐 아니라 인수공통질병의 발생과 유행의 원인을 논리적으로 규명하여 효과적인 예방대책을 마련하는 데 핵심적인 역할을 하고 있다. 수의분야의 미래를 개척하는 핵심분야로 새롭게 부각되고 있다. 또한 생태계에서 환경오염물질이 동물과 사람에 미치는 영향 연구는 수의학을 더욱 활용하고 역할을 확대해야 할 분야이다. 이와 같이 수의학적 전문지식을 농장, 축산물, 그리고 우리생활에 이르는 전 과정에 적용하여 삶의 질 향상에 기여함으로써 수의사의 역할과 중요성을 대외적으로 알리는 데 수의공중보건학은 선도적인 역할을 할 것이다. 이번 발간한 수의공중보건학 분야 세 권의 책이 수의학의 다양성을 안팎으로 알리고 이해시키는 데 도움되는 안내서가 되길 기대한다.

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  • 건축디자인과 인간행태 정무웅 · 안경환 · 민병호 · 최윤경 · 이경훈 · 이제선 · 윤혜경 · Weisman, G · Funahashi, K. · Nishide, K. 공저

    ★ 2010년 문화체육관광부 선정 우수학술도서 ★ 환경행태학과 건축은 두 가지 큰 신념적 향방을 공유한다. 하나는 인간(human)이고, 또 하나는 환경(environment)이다. 삶이 환경에 의존하므로 인간을 말할 때 환경을 제칠 수 없고 환경을 말할 때 인간을 생각지 않을 수 없다. 따라서 인간환경, 즉 건축환경 안에서 인간의 행동과 감정을 연구하고 이것을 건축디자인에 적용하여 인간과 환경의 온화한 공생을 위한 길로 안내하는 길잡이가 되고자 하는 것이 이 책의 목적이다. 이 책은 환경행태연구와 도시건축디자인의 상호 관계를 폭넓게 다룬 국내최초의 전문서적으로, 심리학과 같은 특정 학제 안에서 다소 학술적 논술에 치우친 기존의 책들과는 다르게 최초 의도에서부터 도시건축 디자인 실무로 방향을 잡아 구성되었다. 이 점에 있어서 인간환경의 창조에 관심을 둔 디자이너, 대학구성원, 학생들에게 유용한 내용이 될 것으로 생각된다. 무엇보다도 이 책은 위스콘신대학의 Weisman교수, 오사카대학의 Funahashi교수, 동경대학의 Nishide교수 등 국내외 여러 학자들의 참여로 이루어진 책으로 인간경험의 연구 그리고 인간중심의 실무를 향한 모두의 관심을 증진하는 데 기여할 것으로 기대된다.

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  • 신금속재료학 양훈영 저

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