아두이노와 팅커캐드를 활용한 센서 응용 실무
아두이노는 Atmel AVR을 기반으로 한 단일보드 마이크로컨트롤러이고, 팅커캐드는 오토데스크에서 만든 3D디자인, 회로작성 등이 가능한 웹사이트이다. 본서는 아두이노 보드를 사용한 실제 실험과 팅커캐드를 사용한 모의실험을 통하여 센서와 액추에이터의 특성과 용도에 대한 이해를 돕기 위해 집필하였다. 이를 위해 센서에 대한 이해에서 출발하여 센서 활용을 위한 부품들의 특성을 파악하고, 다양한 센서를 응용하는 실험방법으로 이어지도록 정리하였다.
생체공학
2005년부터 농업기계공학과가 바이오시스템공학과로 전환되기 시작하면서 현재 대부분의 대학들이 바이오공학 분야를 도입하면서 바이오시스템공학, 바이오시스템기계공학 또는 생물산업기계공학으로 전환된 상태이다. 그럼에도 불구하고 바이오공학 또는 생체공학 전문 서적이 한 권도 없었는데, 이번에 학회 차원에서 생체공학 교재를 집필하게 되었다. 본 도서는 바이오시스템공학 측면에서 바이오공학을 포괄적으로 소개하는 차원에서 근골격계 생체역학, 세포 및 조직 생체역학, 생체재료, 생체조직공학, 나노공학 그리고 응용기술의 6개의 분야로 나누어 집필하였다.
농식품가공기계학
미국을 비롯한 선진국에서는 식품학회 초창기부터 식품공학을 한 분야로 인정하고 그 교육과 연구개발을 해왔다. 그러나 우리나라의 초기 식품학회는 농산물의 가공 특히 수도작 도정만을 취급하는 농산가공기계학 분야를 다루었다. 이후에 여러 종류의 농산물의 수확후처리가 중요시 되어 가공 및 저장 등의 수확후처리공학 분야도 집중하게 되었다. 또한 농산물의 식품으로서 가치 증진과 저장성 제고를 위해 농산물들을 식품으로 가공하여 첨단기술로 포장하고 저장 및 유통하게 되었다. 이러한 발전에 발맞추어 우리나라 식품학회에서 기존에 없던 농식품가공 전문 서적을 집필하게 되었다. 농식품의 전처리 공정, 가열처리, 비가열처리 및 포장기술의 4개 분야로 나누어 구성하였다.
포인트 식품위생학
오늘날 식생활의 다양화, 편의성과 함께 식품제조･가공기술의 발달로 가공식품의 소비가 증가하고 있고 식품의 관능적 가치에 대한 소비자 및 생산자의 관심이 높아져 다양한 식품첨가물들이 사용되고 있어 가공식품과 식품첨가물 등에 의한 만성 중독 피해의 범위가 점점 넓어지고 있다. 또한 환경오염의 증가로 식품원료인 동･식물들이 오염되어 식품을 통한 인간의 생명과 건강을 위협하기도 한다. 이 책에서는 식품위생상 문제가 되는 위해요인에 대한 내용과 함께 대책 등에 관한 핵심내용을 기술하였으며, 식품의 조리･가공･단체급식 등에 필요한 식품위생 지식과 함께 최근 관심이 높아지고 있는 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 제도에 대해서도 이해하기 쉽게 설명하려고 노력하였다.
재료공학 입문
이 책은 3편을 구성되어 있으며, 제1편은 재료분야 전체를 아우르는 총괄적인 측면에서 접근하여, 재료의 구조, 상태도, 기계적 성질, 강화, 파괴, 부식 등을 취급하였으며, 제2편에서는 금속재료, 제3편에서는 비금속 재료 및 복합 재료에 대하여 기술하였다. 많은 사진과 그림을 통하여 최대한 이해하기 쉽도록 기술하도록 노력했으므로 이 책을 통해서도 다양한 분야에서 많은 지식을 얻을 수 있을 것이다.
AI기반 자율주행 ADAS와 차체수리
한국폴리텍대학에서 학생들을 가르치면서도 자동차 엔지니어라는 생각을 버리지 않고 나날이 늘어나는 자동차 신기술을 공부하면서 현장의 엔지니어분들께 도움이 되고자 블로그에 글을 쓰고 유튜브에 영상을 남기면서 문뜩 질문을 받습니다. ‘당신은 뭐하는 사람이요?’라고 얼핏 자동차과 교수라는 직업이 떠오르다가 저의 본질에 대해 또 저의 양심에 물어보다 ‘자동차 문화 디자이너’라고 대답한다.
최신 건설재료실험
이 책은 토목･건축분야를 전공하는 대학 및 전문대학 학생들의 교재와 실무기술자들의 참고서로 사용될 수 있도록 집필하였다. 건설재료실험에 관한 기초적인 이론에서부터 실험방법은 물론 응용실험에 이르기까지 평이하게 엮었으며, 보다 깊은 이해와 실제 응용에 참고가 되도록 많은 예제와 자료를 싣도록 노력하였다. 또한 실험방법은 KS를 바탕으로 하였고, KS에 없는 실험방법은 ASTM, JIS 및 BS 등의 외국 규격을 참고로 수록하였다.
최신 건설재료학
이 책은 그동안 저자가 이 분야에 관한 강의, 연구 및 경험을 바탕으로 집필한 책이다. 대학 및 전문대학의 토목･건축공학과 학생들의 교재 및 실무기술자를 위한 참고서로 사용될 수 있도록 집필하였다. 다양한 각종 건설재료 중에서 특히 중요한 것에 초점을 맞추어 표면적인 현상에 관한 설명뿐만 아니라, 현상에 의해 나타나는 원인에 관하여도 가능한 한 유의하여 집필하려고 노력하였다. 또한 시멘트-콘크리트 규정에 관한 사항에 관해서는 한국산업표준(KS) 및 국토교통부가 제정한 콘크리트 표준시방서 코드 14 20 00과 콘크리트 설계기준 코드 14 20 00의 2021년기준 최신내용을 반영하여 개정판을 발간하게 되었다.
사례로 배우는 정밀기계제작실습 -라미네이터편
이 책은 대학의 기계공학과 또는 전문대학의 기계공학과 상급반 학생을 대상으로 정밀기계 제작의 실습 수업을 위해 집필한 도서이다. 전자부품의 대량생산에 실제 사용되고 있는 라미네이터라고 하는 정밀기계를 사례로 하여 전체 제작 단계 즉 ‘설계→가공→조립→성능측정→유지관리’를 통합적이고 유기적으로 실습해 볼 수 있도록 구성되어 있다.
한의약 한문
필자는 대학에서 한의약 한문을 강의하며 동양의학의 기초에 대해 체계적으로 설명한 책이 없어 고민하던 끝에 한자가 낯선 학생들을 위한 본서를 집필하게 되었다. 이 책의 구성은 동양의학의 기초를 형성하는 한의(약)학개론, 진단학, 본초학, 포제학, 방제학에 등장하는 기초용어를 소개하는 데 중점을 두었다. 동양의학 공부를 시작하는 학생들이 흥미를 잃지 않고 체계적으로 접근할 수 있도록 가능한 범위에서 그림을 삽입하여 이해에 도움이 되도록 하였다. 또한 한자가 익숙지 않은 학생들을 위해 한자의 파자(破字) 원리를 이해할 수 있도록 한자의 부수 214자에 대해 상세한 설명을 덧붙였다.