인류문명과 건축
이제 세상은 4차 산업으로 대표되는 새로운 시대를 맞아 사회 모든 영역에서 융복합화라는 흐름에 맞추어 건축도 기존의 과학과 기술이라는 틀에서 벗어나 문화와 예술이라는 영역으로 자신의 영역을 확대해 가고 있다. 이 책은 현재 우리의 모습을 있게 한 최초 인류문명과 소위 서구문명의 뿌리라고 할 수 있는 HELLENISM과 HEBRAISM으로 대표되는 그리스와 로마를 통해 그 정신을 구체적이고 본질적으로 이해하고 그 결과물인 건축을 새롭게 바라보며 나아가 현대와의 해석을 통해 미래의 건축에 대한 지향을 제시하고자 한다.
인테리어 컬러코디네이션의 이해
색채는 우리의 환경, 공간의 분위기, 심지어 정신건강에까지 매우 중요하다. 인테리어 디자인에서 컬러는 디자인을 위한 하나의 요소로 인식되고 있지만, 공간의 분위기를 가장 쉽고도 경제적으로 변화시킬 수 있는 대표적인 요소이다. 마사 스튜어트가 말하길 “아름다운 집은 컬러로 시작된다”고 하였다. 오늘날 인테리어에서 차지하는 컬러코디네이션의 비중이 매우 높다고 할 수 있음에도 불구하고 우리나라에서는 아직 이에 대한 관심이 크게 적극적이지는 않은 편이다. 컬러리스트의 자격시험이 등장하면서 비로서 색채에 대한 전문적 관심이 크게 확대되었지만, 인테리어디자인에서는 더욱 실제적 적용이 가능한 전문적 코디네이터의 배출이 요구되고 있다. 오늘날 인테리어와 컬러에 대한 훌륭한 책은 무수히 많다. 그럼에도 불구하고 필자가 인테리어 컬러에 대한 교재가 절실하다고 느낀 것은 대학에서 을 개설하고 학생들을 교육하면서였다. 현대 비주얼 세대의 학생들을 위한 현대색채교육의 이론적 토대, 그리고 실습의 효과를 극대화할 수 있는 체계성을 갖춘 적합한 교재가 요구되었기 때문이었다.
일반건축구조학
건축은 인간의 생활을 담는 그릇이다. 건축구조학은 건축행위의 설계․시공이나 환경․설비계획을 수행함에 있어서 요구되는 구조개념을 가질 수 있도록 하고 건축물의 구조적 안전현상을 과학적으로 탐구하는 학문이다. 이러한 건축행위는 인구증가와 도시발전에 따라 수요급증과 대량생산의 목적으로 대형화․고층화․고급화(쾌적, 웰빙 공간구조 등)의 경향을 띠는 동시에 다양한 형태와 기능을 갖춘 건축물이 생산되고 있다. 현대 건축물을 파악하고 건축물의 계획에서 완공까지 합리적으로 실현하기 위해서는 건축과 관련된 전반적인 지식의 이해가 요구된다. 또한 인간의 쾌적한 생활과 기능적인 공간활용에 요구되는 분야가 실내건축이라 할 수 있으며 공간의 다양화와 급격한 변화에 맞추기 위한 기술의 요구도 점차 높아지고 있다. 이러한 사용자의 요구와 새로운 재료와 공법의 발달, 급변하는 건축기술정보를 학습하기 위한 하나의 과정으로 건축구조에 대한 이해는 필수적이라 할 수 있겠다. 본 도서는 총 10장으로 구성하였고, 주요어를 통하여 학습효과를 높이기 위한 기능형 교재로서 학습 및 교재로서 학생과 건축인들에게 도움이 되기를 바란다.
일반금속제련
이 책은 대학의 초급학년생과 금속에 관련된 일반인을 위하여 금속제련 공학의 어려운 이론을 피하고 전반적인 기초 이론과 그 원리 및 실제내용을 쉽게 이해할 수 있도록 엮었다. 이 책은 금속공학을 전공하는 학생에게는 금속제련공학의 기초를 익히기 위한 교과서로서, 대학의 고학년에서 철강제련과 비철제련공학을 별도로 배우지 않는 학생에게는 금속제련공학의 교과서로서, 기타 금속공학에 관련된 유사과 학생에게는 참고서로서 적합할 것으로 사료되는 바이다.
일반화학
화학과 기술이 발전됨에 따라 자연계로부터 다양한 물질이 발견되고 있다. 또한 자연계에는 존재하지 않는 물질이 인공적으로 합성됨에 따라 2000년에 접어들면서 2,250만 종이 넘는 물질이 알려지고 있다. 1965년에는 약 21만 종에 지나지 않던 것이 그 후 급증하여 1999년에는 2,000만 종을 넘을 정도로 증가하였다. 그 중에서 약 10만 종류 정도가 일상생활에 관계된 것으로 알려지고 있는 만큼 현대의 우리 생활은 화학에 의존하고 있다. 고등학교에서 충분히 화학을 배우지 않고 이공계 학부나 학과로 진학하는 학생이 증가된 지도 오래되었다. 이 책은 고교에서 화학을 배우지 않은 학생, 화학이 싫은 학생이 화학의 기초를 저항 없이 학습하기 위한 기초화학 교과서이다. 화학의 기초의 기초를 이해하여 전문 과목 학습에 역할을 하는 것이 이 책의 목적이다. “외우는 화학”에서 “생각하는 화학”으로 변하게 되면 본서 간행 목적이 달성되었다고 말할 수 있다.
일반화학
화학을 이해한다는 것은 화학 그 자체가 학문의 한 분야로서 그 소임이 제한되는 것이 아니라 우리가 생활하면서 보다 편리하고 윤택한 생활을 할 수 있는 기회를 제공한다. 다년간 화학이 전공이 아닌 학생들에게 일반화학을 가르치면서 느낀 것은 학생들이 화학이라는 과목은 공부하기 어렵다는 선입견을 가지고 있다는 것이다. 그래서 쉬운 화학을 가르치려고 노력했고, 그 과정에서 강의에 적합한 교재가 필요하다는 생각에서 이 책을 출간하게 되었다.
일본어 기술원서 번역
같은 나라말이나 글일지라도 지방에 따라 또는 대상이나 분야에 따라 표현의 차이가 있다. 그 한 예로 과학기술분야의 일본어를 들 수 있다. 과학기술일본어는 의사전달에 오류를 범해서는 안되므로 과학기술일본어는 문장이 간결하고 감성을 나타내는 애매한 표현이 없으며 문장구성이 획일적이고 단조로운 편이다. 만에 하나 표현의 복잡성이나 애매함으로 인해 해석의 오류나 가감이 있을 경우 실험실습의 역반응이나 부품의 역기능으로 인해 폭발 · 충돌의 위험성을 초래할 수도 있다. 이러한 역반응의 위험을 피하기 위해 과학기술 분야의 일본어의 공부는 공학적 측면에서는 필수적이라 사료된다. 이 책은 일본어 기초교육을 이수한 사람을 대상으로 하여 편집하였다. 여러 분야의 과학기술 전문서적 중에서 문형상 특성을 지닌 부분만 발취하여 편집하였고 그 특성의 번역은 예문을 통해 힌트를 주었다. 또 본문에서 다루지 못한 문형은 レストㆍハウス를 통해 제시하였다.
일식조리기능사 필기
한국산업인력공단에서 실시하고 있는 한국조리기능사 자격시험은 양식을 조리하여 다수에게 공급하는 직무에 종사할 사람에 대한 소양과 기술을 검정하는 과정이다. 특히 한국인은 세계적으로 명확히 구분되는 음식문화를 보유하고 있고 대부분이 한식을 통하여 영양소를 섭취하고 있지만, 건국 후 서구 문명의 급속한 보급과 함께 서양식도 보편화 돼 있기 때문에 양식조리에 대한 자격 검정은 중요한 일이라고 할 것이다. 특히 시험이 두 단계로 구분되어 이론(필기)과 실기를 평가하는 것은 제3자에게 제공하는 음식에 대한 품질보증이 얼마나 중요한 지를 잘 인식한 결과라고 할 수 있다.특히 금년(2020년)부터는 종래의 조리기능사 시험과 달리 한식, 양식, 중식, 일식 등에 대한 구분을 보다 명확히 하여 필기시험부터 전면 분리하도록 규정했다는 점에서 새로운 방법의 준비가 필요하게 되었다. 이 책은 이런 점에 충실하여 지난 ‘핵심 조리기능사 필기’에서 통합적 관점으로 접근했던 조리 이론에 대해 조리 종류별 특성을 충분히 이해할 수 있도록 전면 개편하여 구성하고 있다. 또한 단순히 조리 이론 자체에만 머물지 않고 보건위생에 대한 세계적인 추세와 국가의 보건위생 정책에 대한 지향점을 파악하여 그에 대한 인식의 제고와 실행이 가능토록 구성했다.
임베디드 개발 보드로 배우는 C프로그래밍 기초
C언어는 간결하며 효율적이면서도 직접 하드웨어를 제어할 수 있는 강력한 기능을 가지고 있어 산업 현장 전반에 많이 사용되고 있는 프로그래밍 언어이다. 또한 최근 많이 사용되고 있는 비주얼 C++, C#, 자바 등의 프로그래밍 언어의 기본이 되는 기초 프로그래밍 언어이기도 하다. 우리는 실습 KIT를 통해 프로그램을 작성하면서 가장 빈번하게 사용하는 조건문과 반복문 등을 동작 프로그램의 특성에 맞게 적절하게 활용하면서 C언어를 배우게 될 것이다.
자녀를 위한 뇌에 좋은 식품
대부분의 현대인들은 여러 가지 스트레스로 인하여 불면증에 시달리거나, 무기력해지고, 우울감을 느끼며 살아간다. 현대인의 건강과 관련된 불안감의 발생 지점부터 건강에서 멀어져 가는 지점까지 모든 것이 뇌와 관련되어 있다.본 도서에서는 뇌를 좋게 하는 식품, 물질, 생활에서부터 뇌에 좋지 않은 식품과 그로 인해 초래되는 알레르기, 과잉행동장애, 우울증, 자폐증, 알츠하이머병에 대해 정리하였다. 또한 그 외 뇌 관련 학습, 똑똑한 자녀로 키우는 방법, 수험생의 식생활에 대하여 각기 항목을 정하여 한 권의 책으로 엮었다.모든 분야에서 인공지능이 활용되는 시대가 예고된 지금, 과거보다 뇌의 중요성이 더욱 강조되어 뇌를 강화하는 훈련과 더불어 뇌 영양 강화 시대가 도래하였다고 볼 수 있다. 이러한 시대에 본 도서가 많은 이들의 뇌 영양을 강화시키는 데 도움이 되기를 바란다.