나노포러스고분자 - 대한화학회 고분자시리즈 3
대한화학회의 오랜 숙원사업으로, 21세기 신소재산업으로 각광받고 있는 고분자화학에 대한 기존의 책들이 너무 전문적인 교재로만 출간되어 이를 전공하지 않은 일반 독자들은 접하기가 어 려웠기 때문에 이를 대학생 및 일반 직장인들이 쉽게 읽고 흥미를 느낄 수 있도록 집필한 고분 자시리즈를 출간하게 되었다.고분자시리즈는 총 25권으로 지속적으로 출간될 예정이며, 1차로 5권을 발간하였고, 이미 2 차 시리즈 출판을 준비중에 있다. 나노포러스고분자는 기존의 고기능성 소재를 대체하는 정밀화학사업, 전자정보산업, 환경산업, 생명공학산업과 같은 광범위한 범위에서 신소재산업으로 활용될 것으로 예상된다. 또한 나노포러스 구조를 가진 혼성복합재료는 반도체 산업에서 매우 중요한 초저유전물질의 개발 가능성 때문에 세계적으로 활발한 연구개발경쟁이 이루어지고 있다. 이에 따라 이 책에서는 응용분야는 다르지만 나노포러스 구조를 이용한 혼성복합재료라는 공통점을 가진 기능성 무기분말의 제조기술과 초저유전율 재료의 개발현황에 대해 쉽고 간략하게 설명하고 있다.
농산식품가공학
우리나라가 근대화됨에 따라 식품가공분야도 다른 분야에 못지 않게 많은 발전이 이루어지고 있습니다. 식품가공의 내용을 농산가공이라는 용어 아래, 농산물을 원료로 하여 농가에서 부업으로 쉽게 가공할 수 있는 것으로 알고 있던 무렵, 이 분야를 공부하는 학생 또는 종사자에게 조금이라도 도움이 될까 하여 농산물가공에 대한 기초적인 이론과 초보적인 가공기술을 담아 농산가공학이란 제목으로 1963년에 출판한 바 있습니다. 그 후 식품가공분야도 많은 발전을 보게 되어 어느 정도 고도의 지식과 기술이 요구되었으나, 그 당시로서는 이러한 요구에 알맞은 서적이 국내에 별로 없어 1971년에 농산식품가공의 초판을 출판하였습니다.
2판 식품가공학
1950년대 이전 우리나라에서는 식품가공을 학교에서 정식 학문으로 교육받지 않고 가정에서 각자가 전수하던가 소규모로 각 개인이 배워 가내공업적으로 가공하여 왔다. 1960년대 들어서 대학에 농산가공 강좌가 처음 생긴 이후에 각 대학 및 농업고등학교에서 식품가공 관계의 학과 가 생김으로써 식품가공을 교육기관에서 가르치는 제도가 확립되었다. 그후에 정부의 농공병진 정책에 힘입어 식품가공분야가 급속한 발전을 하게 되어 이제 대학이나 고등학교에서 식품가공 이 중요한 분야로 떠오르게 되었다. 식품가공분야도 그 내용이 광범위하여 체계적으로 공부하려면 기초화학에서 시작하여 유기화학, 생화학, 식품화학, 미생물학 등 많은 과목을 이수하여야 하는데, 그 중에서도 식품가공은 가장 중요한 과목의 하나이다. 식품가공을 공부하는 데 있어 학교와 학과의 성격에 따라 식품과학을 광범위하게 체계적으로 배우는 경우도 있지만 그렇지 못하고 별다른 기초없이 식품가공을 바로 배우는 경우도 있다. 이 책은 여러 가지 기초과목을 배워 체계적으로 식품가공을 전공하는 학생은 물론 그렇지 않고 식품가공을 바로 배우는 학생이 공부하는 데에도 적당하게끔 식품가공의 전분야를 쉽게 이해할 수 있도록 기술하였다. 이 책이 이 분야를 공부하는 데 조금이라도 도움이 되었으면 하는 바람이다.
환경 · 조경학의 이해
이 책은 조경학의 초보자는 물론이고 인접한 학문인 토목, 건축, 도시계획, 임학, 지역개발, 원예 등에서도 쉽게 조경에 접근할 수 있도록 하는 데 집필의 목적을 두었으며, 또다른 하나의 의미로 21세기에는 “세계가 하나의 표준”에 의해 움직인다고 하는 글로벌 스탠다드(global standard) 개념에서 자연과 조형을 다루는 조경가는 좀더 환경을 이해하고 환경체계를 습득하여 새천년에는 환경친화적인 조경을 구사할 수 있도록 구성하였다.
화훼원예학총론
조경시설재료학
이 책은 조경시설재료와 관련된 기초이론의 정립과 계획설계, 시공상세설계 및 시공관리분야에 적용되는 재료의 응용관리기법에 대해 기술하였다. 또한 시설재료 각론, 조경시설 특수소재의 체계적 정리 등 이론과 실제의 접목에 역점을 두었다. 따라서 이 책은 실무적 접근에 한계성을 가지는 조경, 관광, 레저, 산림휴양 관련학과 대학교재로서 뿐만 아니라, 조경과 관광시설, 산림휴양시설, 건축, 토목, 도시계획 등 관련분야 설계 · 시공기술자들의 참고서로도 유용하게 활용될 수 있으리라 판단된다.
건축학개론
건축재료실험 및 실습
현대에 이르러 건축구조와 건축기술이 현저히 발달함에 따라 이를 뒷받침할 유능한 현장기술인이 절실히 요구되고 있다. 이를 위하여 실험실습 교재를 발간하게 되었으며, 이는 국가적 수준의 보다 훌륭한 실습 교재를 완성케 하는 하나의 계기가 되었으면 하는 바램이다. 이 책은 현재 널리 사용하는 재료의 실험실습이며 차후 구조적인 실험실습을 추가하여 명실공히 훌륭한 실험실습 교재로 발전시켜 나가고자 한다. 기술교육에 있어서 실험실습 교육은 그 중핵이 된다고 보겠으며, 이는 앞으로의 기술교육의 성과를 가름하게 될 것으로 본다. 이번 교재의 발간으로 대학교재 또는 실무에서 조그마한 도움이라도 될 수 있기를 바라는 마음이다.
구조재료실험
이 책은 기존의 구조재료실험과는 다른 새로운 내용을 현실에 맞게 보강한 것으로, 제1편은 구조재료실험방법론으로서 구조재료실험에 관한 기초적 이론과 방법론을 전개한 후 가능한 한 한국산업규격(KS)에 준하여 구조재료, 즉 시멘트 · 골재 · 콘크리트 · 목재 · 강재 · 석재 · 역청재 료 등에 관한 기초적인 실험방법을 건축, 토목을 전공하는 2 · 4년제 대학의 학생용 교재와 실 무자의 참고서로서 알기 쉽게 기술하였을 뿐만 아니라, 일반적인 실험제목을 선택하여 그 실험 장치를 제작하고 측정할 수 있는 지침과 계산방법 및 보고서 작성능력을 함양하고, 과학적이고 합리적인 사고능력 및 연구능력을 배양하여 기초적인 실험실습자료를 가지고 실험실습시간에 직접 실습을 해봄으로써 실험실습의 효과를 높일 수 있도록 하였으며, 상황이 여의치 못하여 실험실습이 실시될 수 없는 경우에도 강의에 의해서 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 하였다. 제2편은 콘크리트의 응용기술로서 최근에 사회적으로 주요 관심사가 되고 있는 고강도콘크리트 및 고유동콘크리트를 비롯하여 콘크리트의 성능을 저하시키는 요인 중 염해 및 각종 균열에 대한 제어대책, 그리고 콘크리트의 품질관리 및 검사에 관한 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 하는 데 주안점을 두었다.
건축계획방법